Ricardo Ignacio
Vecillas Rojo, tomou posesión como Académico de Número o pasado 28 de
novembro.
A
sesión pública solemne tivo lugar o mércores, día 28 de novembro de
2018, ás 18 horas, no salón de actos do Colexio Oficial de Veterinarios de
Ourense, contando con numerosa afluencia de público e autoridades.
Para
a toma de posesión o novo Académico de Número, Ricardo
Ignacio Vecillas Rojo pronunciou o seu discurso de ingreso titulado: "Os
alérxenos na restauración colectiva".
O
discurso foi unha excelente disertación sobre a lexislación vixente en Saúde
Pública nun tema tan visible na sociedade e sobor de todo na restauración
colectiva, onde o recipendiario incideu con máis énfase. O análise dos
distintos alérxenos, a súa prevención ou alerta da súa presenza relacionado cos
consumidores e clientes de restauración colectiva foi desgranado e seguido con
interese polo numeroso público congregado no Colexio Oficial.
O
discurso de réplica foi a cargo do Académico de Número-Promotor Ilmo Sr.
José Luis Benedito Castellote, quen previamente glosóu os seus méritos
académicos, profesionáis e humanos do novo Académico de Número, de quen
destacou de xeito especial o seu traballo no eido da Saúde Pública tanto local
como a nivel nacional.
A sesión académica rematou coa clausura do
Presidente da Academia, D. Antonio Crespo Iglesias quen agradeceu a
presenza de autoridades, académicos, colegas e público en xeral.